Kumpulan resep nasi goreng paling enak yang bisa kamu coba. Aneka rasa rumahan sederhana sampai spesial siap dihidangkan.
Nasi goreng adalah makanan legendaris asli indonesia, pasalnya dimanapun kamu berada pasti menjumpai penjual nasi goreng yang rasanya enak dan khas. Untuk membuat nasi goreng tidak memerlukan bahan khusus, cukup dengan bumbu sederhana yang ada di dapur.
Hidangan ini memang menjadi pilihan ketika mencari resep makanan yang simpel untuk makan bersama keluarga. Sebagai pelengkap agar rasa semakin lezat, bisa ditambahkan bermacam - macam bahan seperti sosis, telur, bakso atau ayam.
Memasak nasi goreng sederhana dengan rasa istimewa bisa kamu lakukan dirumah loh, berikut ini sepuluh resep paling enak yang bisa kamu coba.
$ads={1}1. Nasi Goreng Enak
Bahan - Bahan
- Satu butir telur
- Daun sawi (secukupnya)
- Satu piring nasi putih
- Satu batang daun bawang (iris halus)
- Minyak goreng
- Kacang polong (secukupnya)
- Satu buah wortel (iris tipis)
- Empat butir bakso (iris - iris)
- Daging ayam goreng (secukupnya)
- Tiga buah sosis (iris sesuai selera)
Bumbu Halus
- Saus tomat (1 sdm)
- Bubuk penyedap rasa secukupnya (kaldu ayam)
- Cabe rawit (5 buah)
- Bawang merah (3 siung)
- Bawang putih (2 siung)
- Cabai merah (2 buah)
- Lada bubuk (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
- Kecap manis (secukupnya)
Cara Memasak
- Tumis semua bumbu halus sampai beraroma sedap, kecuali kecap manis dan kaldu ayam.
- Masukan irisan wortel, kacang polong, daun bawang dan daun sawi, aduk sampai merata hingga setengah matang.
- Sisihkan tumisan bumbu lalu masukan telur kedalam wajan sampai telut terlihat matang.
- Campurkan hasil tumis dengan telur, olah sampai telur orak - arik tercampur bersama tumisan bumbu.
- Tuangkan nasi dan tambahkan bakso atau daging ayam yang telah digoreng sebelumnya.
- Aduk - aduk hingga tercampur, tunggu sampai semua bahan matang.
- Tambahkan sedikit kecap manis dan penyedap rasa (kaldu ayam) secukupnya olah kembali sampai merata.
- Masak kira - kira tiga menit, sampai nasi goreng enak siap disajikan.
2. Nasi Goreng Udang Pedas
Bahan - Bahan
- Satu piring nasi putih
- Satu butir telur
- Udang goreng secukupnya (goreng bumbu garam)
- Satu batang daun bawang
- Minyak goreng (secukupnya)
Bumbu Halus
- Cabe rawit (7 buah)
- Serbuk kaldu ayam (secukupnya)
- Kecap asin dan manis (secukupnya)
- Bawang merah (3 siung)
- Banwang putih (2 siung)
Cara Memasak
- Tuang minyak goreng secukupnya, lalu masak telur orak - arik sampai matang.
- Tambahkan udang kedalam telur hingga merata
- Masukan bumbu halus kedalam kuali, tumis bersama telur dan udang.
- Tambahkan irisan daun bawang
- Campurkan nasi kedalam tumisan bumbu tersebut, aduk sampai bumbu meresap.
- Nasi goreng udang pedas siap disajikan.
3. Nasi Goreng Jawa
Bahan - Bahan
- Satu piring nasi putih
- Daging ayam (iris tipis)
- Satu lembar kol, buang tulang (iris kasar)
- Kecap manis (2 sdm)
- Garam (2 sdt)
- Telur kocok (2 butir)
- Daun bawang iris miring (2 batang)
- Bakso sapi iris sesuai selera (6 buah)
- Caisim (6 batang)
- Bumbu nasi goreng (1 bungkus)
- Bubuk merica putih (⅛ sdt)
- Minyak goreng (2 sdm)
Bumbu Halus
- Bawang merah (6 butir)
- Bawang putih goreng (3 siung)
- Kemiri goreng (4 butir)
- Cabe merah (3 buah)
- Ebi (5 butir)
Cara Memasak
- Panaskan miyak, lalu tumis bumbu halus sampai beraroma harum.
- Tambahkan telur, aduk hingga berbutir.
- Masukan daging ayam, aduk hingga matang.
- Selanjutnya masukan bakso, kol dan caisim, aduk sampai layu.
- Masukan nasi putih, aduk sampai tercampu rata.
- Tambahkan kecap manis, bumbu nasi goreng, merica dan garam. Aduk sampai bumbu meresap.
- Masukan daun bawang, aduk sebentar dan nasi goreng jawa siap disajikan.
4. Nasi Goreng Sederhana
Bahan - Bahan
- Minyak goreng (secukupnya)
- Dua butir telur
- Satu piring nasi putih
- Tiga buah tomat (potong sesuai selera)
- Satu batang daun bawang (potong kasar)
- Margarin (secukupnya)
Bumbu Halus
- Cabe rawit (5 buah)
- Bawang merah (3 siung)
- Bawang putih (2 siung)
- Garam (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
Cara Memasak
- Panaskan Margarin, masak telur agar hancur lalu sisihkan.
- Tambahkan minyak, tumis bumbu halus sampai beraroma.
- Masukan nasi dan telur kedalam tumisan bumbu, aduk hingga rata.
- Tambahkan daun bawang, adu sampai layu.
- Nasi goreng sederhana siap dihidangkan.
5. Nasi Goreng Rumahan
Bahan - Bahan
- Satu piring nasi putih
- Satu butir telur
- Kecap asin (secukupnya)
- Kecap manis (secukupnya)
Bumbu Halus
- Cabe rawit merah (5 buah)
- Bawang merah (3 buah)
- Bawang putih (2 siung)
- Gula pasir (½ sdt)
- merica (½ sdt)
- Garam (secukupnya)
Cara Memasak
- Kocok telur dan tambahkan sedikit garam
- Panaskan minyak lalu tuangkan telur, masak orak arik lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai beraroma wangi.
- Masukan nasi dan telur yang sudah matang sebelumnya, aduk hingga rata.
- Tambahkan kecap manis, asin dan gula, garam, merica. Aduk - aduk.
- Masak sampai semua bahan menyatu.
- Nasi goreng rumahan siap disantap.
Penutup
Nah, itulah resep nasi goreng paling enak yang bisa kalian coba dirumah, jangan lupa cerita pengalaman masakmu di form komentar yah sis, kamu juga bisa riquest resep makanan, minuman atau jajanan kue khas indonesia loh.
Semoga kelima resep nasi goreng sederhana diatas bisa menambah kreasi hidangan dirumah untuk suami dan buah hati tercinta yah.